วันอาทิตย์ที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

ไปทาน Lunch Set ที่ Cafe Claire , Oriental Resident Bangkok กันครับ

 Cafe Claire @ Oriental Resident 
วันนี้ไปทานกลางวันบ้างครับ ที่ Cafe Claire ชั้นล่าง Oriental Resident Bangkok ถนนวิทยุ  อยู่ตรงข้ามเยื้องๆ กับสถานฑูตอเมริกา ครับ   ถ้ามาจากทางสวนลุมมันจะอยู่ทางซ้ายมือพยายามอยู่เลนซ้ายเอาไว้จะได้ไม่เลยครับ

Oriental Resident เป็นโครงการพัฒนาโดยบริษัทในเครือ Ital Thai โดยได้นำ Brand ดิ โอเรียลเต็ล ที่เก่าแก่มาติดเอาไว้ ผมเข้าใจว่าโครงการนี้มีทั้งส่วนที่ขายขาด และส่วนที่เป็นโรงแรมครับ  ได้ยินจากท่านผู้แนะนำมาว่าตอนนี้ชาว Celeb เขาไปกินข้าวเที่ยงที่นี่ ผมก็เลยถือโอกาสติดตามไปดูว่ามี Celeb ท่านไหนมาบ้างนะครับ วันที่ไป เจอพี่เบริ์ด แห่ง Byrd กะ Heart ครับ จัดเป็น Celeb ? อะเปล่า  (เขียนเล่นๆให้มันยาวๆ ไปงั้นแหละครับ)

อันนี้ web ของ Oriental Resident ครับ

http://www.oriental-residence.com/

Facebook ของ Oriental Residence ครับ https://www.facebook.com/OrientalResidence

แล้วก็ Facebook ของ Cafe Claire http://www.facebook.com/CafeClaire

บรรยากาศโดยทั่วๆไปของที่นี่ คือดูหรูหรามากครับ พนักงานทุกคนต้อนรับดีมากๆ  แค่ขยับตัวพนักงานก็มาถามแล้วว่าจะทำอะไร :D

Oriental Residence Bangkok
 ต้องถ่ายป้ายสักหน่อย
Oriental Residence Bangkok
ภายในตกแต่งด้วยโทนขาวครับ มีจำนวนโต๊ะประมาณสิบโต๊ะกระมัง

Cafe Claire 
วันนี้เราจะไปทาน Set Lunch ชุดนี้ครับ  Diplomat Set Lunch ทานอย่างนักการฑูตเขาทานกัน (มั้งครับ)
Diplomat Set Lunch ภาพจาก FB ของ Oriental Resident Bangkok

เมนูมีสองด้านครับ จะสั่งเป็น set ก็ได้จะสั่งเป็นอย่างๆก็ได้  Set มีสองแบบคือ Executive Set Lunch กับ Diplomat Set Lunch

Menu Set

Menu Lunch
อย่างว่า วันนี้เราทำลอง Diplomat Set Lunch ครับ ชุดสามอย่าง
เริ่มด้วย Starter เรามี Onion Soup กับ Crab Cake ครับ

Onion Soup

Crab Cake
ต่อด้วย Main เป็น Miso Snow fish กับ Wagyu Cheek  
เมนูปลาหิมะนี่ อร่อยมากมาย แนะนำครับ ปลาหิมะหมักกับซอสมิโซะที่หมักกับมิรินและสาเก แล้วนำมาย่าง เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ขาว แและมันฝรั่งต้ม

Miso Snow fish
จานนี้เนื้อแก้มวัวย่าง โดยนำเนื้อวัวไปหมักกับเครื่องเทศและไวน์ก่อนน้ำมาย่างครับ  (จากเมนูอาหารจานเดียว ถ้าสั่งแยกต่างหาก เมนูนี้จะแพงที่สุดครับ)

Wagyu Cheek
สุดท้ายจบด้วย Pink Apple Tart กับ Molten Cake ครับ

Pink Apple Tart

Molten Cake
ตบท้ายด้วยกาแฟในชุดครับ

คาปูชิโน่ร้อน


ที่นี่เปิดทั้งวันครับ เวลา 6 โมงถึง 11 โมง จะเป็นเวลาอาหารเช้า  เวลา 11.30- 14.30 เป็นเวลาอาหารกลางวัน ที่เราสั่ง Lunch set ได้  เวลา 14.30-17.00 เป็นเวลาชองชายามบ่าย  และ 18.00-23.00 เป็นเวลาของ Dinner  

ผมว่าที่นี่เหมาะสำหรับมานั่งคุยธุรกิจในมื้อกลางวันนะครับ เพราะมันใช้เวลาในการทานมากพอสมควร จะได้มีเวลาค่อยๆคุยกัน   หรืออาจจะเป็นคุณหนู คุณนาย มานั่งคุยกันไปเรื่อยๆ นั่งสวยๆจิบชายามบ่ายก็เป็นไปได้ครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

โพสต์ความคิดเห็น