วันจันทร์ที่ 15 เมษายน พ.ศ. 2556

ร้านอาหาร Bei Otto , ร้านอาหารเยอรมันที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพ ?

Bei Otto , Bangkok
ต่อจากบทความร้าน Let them eat cake มาต่อด้วยร้าน Bei Otto ที่อยู่ในซอยสุขุมวิท 20 เหมือนกัน แต่ร้านนี้อยู่ต้นซอย และก็อยู่มาก่อน นานแล้วครับ เกือบ 30 ปีแล้วนะครับ  เคยมีสาขาอยู่ที่ทองหล่ออยู่พักนึง แต่ตอนนี้ก็ไม่มีแล้ว ตอนนี้มีสาขาที่นี่ที่เดียวที่กรุงเทพ กับร้านที่สาขาพัทยาครับ

ความตั้งใจของร้านนี้คือตั้งใจให้เป็นร้านแบบเยอรมันแบบดั้งเดิม อาหารเยอรมันต้นตำหรับ แม้ในปัจจุบันนี้เราจะสามารถหาอาหารเยอรมันหน้าตาแบบเหมือนๆ กันได้ทั่วๆไปเลย แต่ผมว่าเพียงครั้งแรกที่ผมทานอาหารที่นี่ผมก็ว่ามันอร่อยกว่าที่อื่นนะครับ  อันนี้คงต้องมาชิมเอง เพราะความอร่อยเป็นเรื่องอร่อยของใครของมัน ไม่เหมือนกัน

อันนี้ website ของร้าน http://beiotto.com/
fanpage ครับ https://www.facebook.com/pages/Bei-Otto/179681808712823?fref=ts

ร้านอยู่สุขุมวิท 20 เข้าซอยอยู่ซายมือ ตรงข้ามโรงแรมวินเซอร์ครับ ไปจอดรถที่โรงแรมได้ฟรี

Bei Otto, Bangkok


จุดเด่นของอีกอย่างที่คนไปคงจะไปเพื่อสิ่งนี้ นั่นก็คือ Beer เยอรมันครับ  แนะนำให้ทดลอง Hofbrau Beer มีเบียร์สดของยี่ห้อนี้ด้วยครับ  ปกติไปที่อื่นต้องกินเป็นขวด

Hofbrau Beer


Hofbrau Beer
 เมนูเบียร์ครับ ผมแนะนำสองตัวบนในรูป
เมนู Bei Otto , Bangkok
เบียร์อื่นก็มี อย่างตัวนี้ครับ

Bei Otto , Bangkok
ดูจากเมนู เห็นว่ามีอาหารที่สั่งเป็นชุดได้ สำหรับทดลองทุกอย่าง แต่ก็เหมาะกับท่านที่มากันเยอะๆ

เมนู Bei Otto , Bangkok

เมนู Bei Otto , Bangkok
 เมนูทำรูปเล่มใหม่แล้ว อ่านในเมนูมีไวน์เยอรมันด้วยนะครับ
เมนู Bei Otto , Bangkok

เมนู Bei Otto , Bangkok
บรรยากาศในร้าน Bei Otto รู้สึก ย้อนยุค และค่อนข้างเก่าแล้วเหมือนกันสำหรับร้านนี้ครับ หรือจะเรียกว่า classic ดี อย่างว่าคือร้านนี้เปิดมานานมากแล้วครับ 
ร้านมีทั้งที่นั่งด้านในและด้านนอกร้านนะครับ  ชาวต่างชาติเต็มร้านเลยครับ 

บรรยากาศในร้าน Bei Otto

บรรยากาศในร้าน Bei Otto
อาหารที่สั่ง ครับ Basic มาก ขาหมูเยอรมันกับไส้กรอกเยอรมัน  Basic แต่อร่อยกว่าที่อื่นนะ อย่างน้อยก็ในความคิดของผม

ขาหมูเยอรมัน

ไส้กรอกเยอรมัน
มะเขือเทศ กับ มอซซาเรลล่า ชีส
ผมว่าร้านนี้เป็นร้านหนึ่งที่ผ่านกาลเวลามาเพื่อพิสูจน์แล้วว่า ร้านนี้เขา "ของจริง" ในยุค social media ผู้คนจำนวนมากพยายามทำตัวให้โด่งดัง แบบประมาณว่า "ดังแป๊ปนึง" ก็ยังดี เลือกที่จะทำตัวให้ดังกันเรียกว่าไม่เลือกวิธีการเลยทีเดียว

ชื่อเสียงก็คงเหมือนแสง พลุ ก็มีแสง แต่มันก็มีแสงแป๊ปเดียว  แบบ ดังเป็นพลุ มีเสียงดังเรียกความสนใจ ดังเร็วแต่ก็แปปเดียว เดี๋ยวก็มีพลุใหม่มาแล้ว

หิ่งห้อยตัวเล็กๆ ก็มีแสง แสงสวยๆน่ารักจากภายในตัวมันเอง ที่คนเห็นเขาชื่นชม

การเป็นหิ่งห้อย ก็ไม่เคยส่องแสงแบบมีเสียงเรียกคนดู หรือส่องแสงแยงตาคนอื่นเรียกความสนใจ  หรือส่องแสงเจิดจรัส ไปบดบังแสงของสิ่งอื่น  ไม่ต้องดังแบบออกสื่อ ทำดีก็ไม่จำเป็นต้องป่าวประกาศ แสงหิ่งห้อย จะมีแสงเมื่ออยู่ในบรรยากาศแบบเงียบๆ เงียบสงบเสียอีก

ร้านดี ชื่อเสียงย่อมเป็นที่เลื่องลือยาวนาน แบบร้านนี้นั่นแหละครับ

**** เพิ่มเติมความเห็นจาก ผู้ร่วมชิมครับ *****

" เป็นทางเลือกของคนที่อยากทานอาหารเยอรมันแบบ original วัตถุดิบที่เลือกใช้คุณภาพดี ขาหมูอร่อย ร้านเล็กๆ บรรยากาศง่ายๆ ชอบตรงเคาน์เตอร์บาร์แต่งสวย ใครชอบทานเบียร์สดน่าจะชอบ  แต่ก็รู้สึกว่ามันจะอร่อยน้อยลงกว่าที่ไปทานครั้้งแรก" 

"คนไม่คุ้นอาหารเยอรมันแท้อย่างผม ไม่ค่อยชอบ รสชาติออกเค็มไป และการบริการควรปรับปรุง"

ไม่มีความคิดเห็น:

โพสต์ความคิดเห็น