วันศุกร์ที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2557

ร้านอาหารมิสสยาม โรงแรม หัวช้าง เฮอริเทจ, the Miss Siam Huachang Heritage Hotel

มิสสยาม ที่ โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ
บทความนี้ได้รับคำชวนจาก pr ของโรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ ให้ไปทดลองรับประทานอาหารที่ร้านอาหารมิสสยามครับ

โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ ตั้งอยู่เชิงสะพานเฉลิมหล้า แต่คนมักเรียกสะพานนี้ว่างสะพานหัวช้าง เพราะมีปติมากรรมรูปหัวช้างติดอยู่ที่สะพานทั้งสองฝั่งครับ

สะพานที่ชื่อว่าสะพานเฉลิมหล้านั้น สร้างในสมัยรัชกาลที่ 5 ทรงสร้างสะพานทุกวันเฉลิมพรรษา จนสร้างได้ 17 แห่ง จนปีที่สร้างสะพานหัวช้างนี้ เป็นปีที่รัชกาลที่ 5 ทรงมีพระชนมายุ 56 พรรษา เสมอด้วยรัชกาลที่ 2 จึงได้ตั้งชื่อสะพานนี้ว่าสะพานเฉลิมหล้า 56   และประดับรูปหัวช้างไว้ที่สะพานทั้งสี่ด้าน เนื่องจากช้างเผือกเป็นสัตว์ คู่บารมีของรัชกาลที่ 2  และเนื่องจากคนเห็นมีหัวช้างประดับอยู่ดังว่า จึงมีชื่อเรียกว่าสะพานหัวช้างครับ

ส่วนโรงแรม หัวช้าง เฮอริเทจ นี้ ก็สร้างโดยเจ้าของโรงแรมเครือใบหยก  แต่ครั้นจะตั้งชื่อว่าโรงแรมใบหยก ก็เกรงว่ารถแท็กซี่จะอาจไปส่งผิดที่ได้ จึงตั้งชื่อว่าโรงแรมหัวช้าง ตามชื่อสะพานหัวช้างไปเลยครับ

โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ

สะพานเฉลิมหล้า 56 (สะพานหัวช้าง)

โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ
 Website ของทางโรงแรมครับ  http://www.huachangheritagehotel.com/
fanpage ของโรงแรม https://www.facebook.com/HuaChangHeritageHotelBangkok

ส่วนด้านล่างนี้เป็น วีดีโอรีวิว ของ Ichiro's blog แห่งนี้ครับ



ความเห็นส่วนตัว ผมคิดว่าโรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ นี่ตั้งอยู่ในทำเลที่ดีมาก เพราะตรงข้ามสยามพารากอน เท่านั้นเอง และบรรยากาศภายในก็เงียบสงบ แตกต่างจากด้านนอกที่ติดย่านกลางใจเมือง  เหมือนเป็น โอเอซิสที่ซ่อนตัวอยู่ตรงข้างๆสะพานหัวช้างแห่งนี้ครับ

ภายในโรงแรม แม้ไม่กว้างมาก แต่ก็ไม่รู้สึกอึดอัด  ส่วนที่จอดรถก็มีจอดใต้ดินครับ   โรงแรมนี้เปิดได้ไม่นาน แต่ก็ไม่ค่อยมีคนไป และปิดบริการไปช่วงหนึ่งจากเหตุชุมนุมทางการเมืองครับ แต่ตอนนี้เปิดได้ตามปกติแล้ว

The Huachang Heritage Hotel

The Huachang Heritage Hotel

The Huachang Heritage Hotel

The Huachang Heritage Hotel

The Huachang Heritage Hotel

The Huachang Heritage Hotel
สำหรับอาหารที่เราไปทานกันมาในวันนั้นคือ อาหารที่ร้านอาหารมิสสยาม ที่อยู่ชั้นล่างของโรงแรมหัวช้าง  และอยู่ริมสระน้ำ  ร้านนี้มีชื่อเหมือนชื่อของดอกบัวพันธุ์หนึ่งครับ และก็มีนัยยะ ให้นึกถึงสาวสยาม ที่มีความเปรี้ยว เผ็ดหวานมัน และใช้ เสน่ห์ ปลายจวัก ในการผูกมัดครอบครัวเอาไว้

ส่วนเชฟที่นี่ เป็นเชฟที่มีฝีมือ ผ่านการทำงานในห้องครัวโรงแรมดัง และร้านอาหารต่างๆมาแล้วมากมาย

ร้านอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ
 สำหรับชื่อเมนูอาหาร เชิญชมการรีวิวในภาควีดีโอนะครับ http://www.youtube.com/watch?v=l5tcB69H5XY

อันนี้เป็นชุดของว่างยามบ่าย ศรีตอง
ร้านอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ
 หมูห่อใบชะพลู
ร้านอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ

ร้านอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ
 กุ้งสะดิ้ง
ร้านอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ
 หมี่หยุ้ม
ร้านอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ
ผมรู้สึกติดใจร้านอาหารมิสสยามและโรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ  และจะแนะนำให้เพื่อนชาวต่างชาติมาพัก หรือจอให้เพื่อนๆ เหล่านั้นหากเขามาเมืองไทย เพราะโรงแรมนี้ไม่พลุกพล่าน โรงแรมสวย และอยู่ย่านกลางใจเมือง

ส่วนร้านอาหารมิสสยาม ก็อาหารอร่อย ราคาสมเหตุสมผล และเผลอๆ ถูกกว่าร้านอื่นๆในระดับเดียวกันเสียด้วยซ้ำ  ดังนั้นผมขอแนะนำร้านนี้ไว้เป็นทางเลือกครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

โพสต์ความคิดเห็น